FormatŽabalj

Posni recept za utorak: Punjena paprika

Tokom cele nedelje, svakodnevno ćemo objavljivati nekoliko posnih recepata jela koja se lako i brzo pripremaju, bez velikog troška.

Danas je na meniju posna punjena paprika, čija priprema traje oko 1 sat i 20 minuta.

Sastojci:

  • sveže paprike,
  • pečurke,
  • paradajz u tubi,
  • pirinač,
  • praziluk,
  • so,
  • biber,
  • peršun

  • Izdinstati pečurke i praziluk na vodi, obariti pirinač, sve spojiti i dodati navedene začine.
  • Paprike puniti smesom, poredjati u tepsiju, zaliti paradajzom i peći na umerenoj temperaturi.
  • Povremeno okretati dok paprika ne omekša.